froid (corse du sud)

Technicien / Technicienne en froid et climatisation

Emploi Electricité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

***** poste à pourvoir immédiatement **** Pour le compte d'une entreprise vous serez chargé d'intervenir dans le domaine de la climatisation, pose et maintenance , installation diverses , Chantiers sur Ajaccio et périphérie , neuf et rénovation, tout type de bâtiment. La politique de l'établissement est d'inscrire ce contrat dans la durée. Vous pouvez candidater en transmettant votre CV par mail : attelec2b@gmail.com ou prendre contact tel au : 0612433582 CDD de 3 mois - la politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée.

Technicien(ne) d'intervention en froid et climatisation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous occuperez les fonctions inhérentes au métier, à savoir : - Installer, entretenir et dépanner des systèmes de climatisation et de ventilation. - Réaliser les travaux de mise en service et de maintenance des équipements. - Diagnostiquer et réparer les éventuelles pannes. - Assurer un service de qualité en respectant les normes de sécurité et environnementales. CE QUE NOUS OFFRONS : - Un panier repas de 10,50 EUR brut par jour. - Un environnement de travail dynamique et professionnel. PROFIL RECHERCHÉ : - Autonomie, rigueur et sens du service client. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les urgences Si vous êtes passionné(e) par la climatisation et souhaitez mettre votre expertise au service d'une entreprise dynamique à Propriano, n'hésitez pas à postuler !

Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour compléter notre brigade un chef de Partie Froid H/F. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant mettant à l'honneur des produits frais et de saison. La brigade est composée d'un chef de cuisine, d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille entre 40 et 100 couverts par jour et propose une carte renouvelée régulièrement avec une cuisine méditerranéenne de qualité. Missions principales : - Assurer la préparation et le dressage des entrées froides et des desserts. - Participer à l'élaboration de la carte à l'ardoise (5 entrées, 5 plats et 5 desserts + plat du jour). - Veiller à la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Travailler en coordination avec le reste de la brigade pour assurer un service fluide et efficace. Profil - Titulaire d'un CAP cuisine[...]

Responsable contrôle qualité en industrie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité du directeur, le(la) responsable qualité transverse aura pour mission de coordonner les actions qualité ci-dessous pour les deux magasins (présentiel 70% en HYPER et 30% en SUPER) : - Être garant(e) de la sécurité alimentaire des denrées mises en vente face aux exigences réglementaires et aux exigences de l'enseigne. - Accompagne les métiers alimentaires dans les mises à jour des plans de maîtrise sanitaire. - Assure le suivi du plan de contrôle microbiologique en partenariat avec le laboratoire de prélèvement. Traite les actions correctives des non conformités microbiologiques. - Accompagne les Responsables Commerces et Managers sur les items hygiène et qualité. - Réalise les audits inopinés, la formalisation de plans d'action par secteur et le suivi de l'état d'avancement des actions correctives. - Interlocuteur(trice) des services officiels (DDETSPP, gendarmerie maritime, représentants de la police sanitaire) et des prestataires externes (auditeurs FSQS, laboratoire de prélèvement, personnel d'intervention sur la sanitation, hygiénisation des équipements de froids et de chaud, fournisseurs de linge professionnel, fournisseurs de produits d'hygiène,[...]

Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) Chef de Partie Froid talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et du dressage des plats froids, avec une expertise particulière sur les poissons et les tartares. Missions principales : - Assurer la préparation et le dressage des poissons et des tartares selon les standards de l'établissement. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité constante. Profil recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant l'une des qualifications suivantes : - Spécialiste en cuisine péruvienne, avec une maîtrise des techniques de préparation du ceviche et autres spécialités à base de poisson. - Ou maitrisant la préparation de poissons et de tartares, avec une excellente maîtrise du taillage, de l'assaisonnement et du dressage des plats froids. Prise de poste dès mai 2025. Poste logé.

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant de 100 places de cuisine traditionnelle nous recherchons une personne pour : - Être charge de la préparation et de l'envoi du chaud et du froid - Nettoyage de du poste de travail. Vous travaillez en équipe Vous connaissez la méthode HACCP. Poste logé et nourri. 1,5 jour de repos par semaine Service du midi et du soir en fonction du planning

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe cuisine 4 employés. Cuisine CLIMATISEE, équipements TOUT ELECTRIQUE (important, pas de gaz) Processus HACCP et hygiène avec logiciel SO EASY sur tablette numérique. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de la cuisine et du dépôt. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste de chef de partie chaud et froid, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Tempérament dynamique et rigoureux, grand sens de l'organisation. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage, RESPECTER et FAIRE APPLQUER les mesures d'hygiène et de sécurité. Doit maitriser l'art du dressage. Doit posséder des compétences pour l'élaboration de desserts. Vous serrez amené à remplacer le chef de cuisine pendant ses repos. Saison du 14/04 au 30/09, voir prolongation sur octobre. SALAIRE 2500€ net à 2900€ net +Poste logé en maison du personnel avec tout le confort, a partager avec d'autres. +Poste NOURRI pour les jours présents[...]

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant de 100 places de cuisine traditionnelle nous recherchons une personne pour : - Être charge de la préparation et de l'envoi du chaud et du froid - Nettoyage de du poste de travail. Vous connaissez la méthode HACCP. Poste logé et nourri.Poste logé 1,5 jour de repos par semaine selon planning Service du midi et du soir selon planning

Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un établissement situé sur la route des sanguinaires le Chef de partie froid entrée et dessert ( H/F) aura pour missions: - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour superviser notre équipe d'été un Poste Chef de cuisine H/F Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais. La brigade se compose d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), un chef de partie froid et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille entre 40 et 100 couverts par jour. La cuisine est parfaitement équipée et dispose de tout le matériel nécessaire. Vous serez force de propositions pour les plats proposés à l'ardoise (5 entrées/5 plats et 5 desserts + 1 plat du jour) . vous proposez une cuisine méridionale tel que pâtes aux palourdes, aux gambas, risotto, moules, viandes et poissons au grill aux feu de bois,... Missions principales : Préparer des plats traditionnels tels que risotto, pâtes aux gambas, etc. Collaborer avec le grilladin pour les cuissons viandes/poissons au feu de bois. Garantir la qualité[...]

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour notre établissement un Magasinier préparateur de commandes H/F. Prise de poste dès que possible jusqu'au 30 septembre. Votre mission : - Vous assurez la manutention, la préparation et le rangement des produits de leur entrée à leur sortie des stocks pour les besoins du secteur concerné et/ou des responsables. - Vous conditionnez de façon automatisée ou manuelle les produits selon un ordre de préparation et d'affectation. - Vous préparez et chargez les commandes des clients. - Vous chargez et déchargez les remorques . - Vous contrôlez les bons de mouvements des arrivages de marchandises lors de la livraison et effectuez les mises à jour des entrées en stock. - Vous organisez et rangez les produits dans des zones définies et en assurez le maintien, l'entretien, la sécurité et la propreté. - Vous assurez l'entretien courant du matériel qui vous est confié. - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité - Vous veillez au respect des procédures établies et effectuez en permanence votre auto-contrôle. - Vous veillez à l'entretien et à la propreté du dépôt et de ses abords. Prime de froid Prime d'objectif CACES R489 1 - 3 appréciés POSTE NON LOGE

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Actual Porto-Vecchio recherche actuellement pour l'un de ses clients un vendeur en charcuterie/ fromage/ traiteur pour l'ensemble de la saison estivale. Lors de votre mission vous serez amené à réaliser les tâches suivantes : - Accueillir, conseiller et servir le client - Réaliser de la découpe de charcuterie à la demande client - Monter un rayon, et effectuer le rangement le soir - Maintien de la propreté du rayon - Respect de la chaîne de froid Ce poste est à pourvoir pour le mois d'avril. Votre rémunération pour ce poste sera d'environ 1600EUR net par mois pour 35h hebdomadaire. S'ajoute à cela 10% d'indemnité de fin de mission à la fin de votre contrat. Nous recherchons une personne sérieuse et motivée. Vous devrez être consciencieux et respecter les normes de sécurité car vous serez amené à travailler avec des outils tranchants ( couteaux, trancheuse) . Nous ne recherchons pas de qualifications particulières car vous avez la possibilité d'être formé directement au sein de l'entreprise.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre enseigne, un Employé polyvalent de libre-service / Hôte de caisse H/F. CDD de 32 heures du 1er avril 2025 au 30 septembre 2025. Vos principales missions : Polyvalence sur les rayons frais, épicerie et droguerie, parfumerie, hygiène (DPH) : - Assurer le contrôle et la réception des marchandises, - Réaliser la mise en rayon, - Contrôler rigoureusement les dates limite de consommation (DLC), - Veiller au respect de la chaîne du froid. Tenue de la caisse et encaissements. Poste en rayon du MARDI au VENDREDI : 9h00 / 14h00 Poste en caisse le SAMEDI 9h00 / 15h00 et le DIMANCHE 7h00 / 13h00 Magasin de proximité ouvert 7/7 de 8h30 à 20h du lundi au samedi et de 8h30 à 13h le dimanche et en juillet - août ouvert du lundi au dimanche de 8h30 à 20h30 La politique de l'établissement est d'inscrire ce contrat dans la durée. POSTE NON LOGE

Employé / Employée en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Actual Porto-Vecchio recherche actuellement pour l'un de ses clients un poissonnier. Lors de votre mission vous serez amené à réaliser les tâches suivantes : - Monter et organiser un rayon attractif avec différents types de glace. - Disposer et valoriser les produits entiers et découpés. - Assurer un excellent relationnel avec la clientèle et l'équipe. - Effectuer la pesée et l'étiquetage des produits. - Réaliser la découpe à la demande des clients. - Entretenir et ranger le rayon ainsi que la chambre froide. - Préparer et ranger le banc en fin de journée pour le nettoyage du lendemain. Vous occuperez un poste de vente exigeant, où la maîtrise de la chaîne du froid sera essentielle pour assurer une gestion optimale de la rotation des produits frais. La rémunération pour ce poste est d'environ 1 800EUR net pour 35H hebdomadaire. Nous recherchons une personne consciencieuse et motivée, avec ou sans expérience, car une formation en interne peut être assurée. Ce poste est peut-être fait pour vous, alors n'attendez plus pour postuler !

Monteur(se)-dépanneur(se) en installations climatiques

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vos missions : - Installation complète, de circuit frigorifique, de climatisation air/air et air/eau et de centrale de traitement d'air. - Maintenance d'équipements de conditionnement d'air et de climatisation ainsi que la vérification des paramètres de fonctionnement des installations (visuel, sonore, avec outillage spécifique : manomètre ) - Identifier les causes et conséquences d'un dysfonctionnement ou d'une panne sur une installation et préconiser des solutions AUTRES : - Compétences techniques en climatisation / froid / électricité - Être capable de réaliser des installations en autonomie - Capacité à s'adapter aux nouveaux matériels et aux nouvelles technologies - Organisation personnelle, Autonomie dans le travail, Prise d'initiatives - Aptitude à remplir des documents administratifs et à communiquer avec les clients - Respect des règles de sécurités et des procédures de l'entreprise ** Poste non logé **

Technicien / Technicienne en froid et climatisation

Technicien(ne) d'intervention en froid et climatisation

Chef de partie

Responsable contrôle qualité en industrie

Chef de partie

Demi-chef de partie

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie

Chef / Cheffe de cuisine

Préparateur / Préparatrice de commandes

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé / Employée en poissonnerie

Monteur(se)-dépanneur(se) en installations climatiques

Ressources supplémentaires